Und nochmals im Eurostar...

Geräucherter Schweinebraten "Ardennes", Port-Sauce, Kartoffelbrei, und geschmorter Chicorée

Kartoffelsalat mit Shrimps, grünen Bohnen, und Schnittlauch-Frischkäse

Orangen-Schokoladen-Pfannkuchen

Ciabatta-Brötchen und "Le Racleux" Käse

Sekt, Wasser, Kaffee

Belgisches "Gastronomic Dinner"

Chicoree, zähes Rindfleisch, Bohnen, und Kartoffelkroketten

(irgendwo in der belgischen Pampa essen müssen---unter 'gastronomic' verstehe ich was anderes)

Belgische Mittagsküche "in bester Form"

Dosenpfirsich mit Dosenthunfisch- Mayonaisse-Mus, grüne Bohnen, Schinken, noch mehr Mayonaisse, Baguette

Leffe (dunkel)

(irgendwo in der belgischen Pampa essen müssen---das Bier war die einzig leckere Komponente)

Neulich im Eurostar nach Brüssel

Yorkshire sausages mit Zwiebelsauce, Schnittlauch-Kartoffelpüree, Karotten und Erbsen

Gebackener Butternutkürbis und geröstete Sesamkörner auf einem Rucola-Bett

Apfel-Rhabarber-Streuselkuchen

Champagner, Orangensaft, Kaffee, und Wasser

Partyfood

Pizza mit Knoblauch, Basilikum, barbadischer Pfeffersauce, roter Zwiebel, Paprika, scharfer Pfeffersalami, Mozzarella und Cheddar

(zuhause in Cambridge gebacken)

Gesund und lecker!

Karottencremesuppe mit Kurkuma, Schmand, geröstetem Sesam und Dill

(zuhause in Cambridge gekocht)

Aus dem Orient...

Orientalische Geflügelbällchen und Salat aus Orangen, schwarzen Oliven und roter Zwiebel mit Kardamon und Koriandergrün

(zuhause in Saarbrücken gekocht)